Familjedag

Idag har vi haft en härlig dag tillsammans med vår stora familj. För en gångs skull lyckades vi samlas allihopa. Annars är det ofta åtminstone någon som måste arbeta. Det var Lilla Blom som var dagens värdinna men givetvis var vi flera som hjälpte till. 

Vi har inte hunnit få in något träningspass idag men en promenad vid storhandlingen blev det i alla fall och lite styrketräning i form av att bära matkassar. I butiken hittade vi ett hjärta i form av en potatis. Givetvis kunde vi inte motstå den så den åkte ned i kundvagnen. Eftersom vi även skulle fira att storebror Blom har fyllt år så stod även presenter till honom på shoppinglistan. 

Väl hemma hos Lilla Blom efter shoppingen blev det full fart med dammsugning, potatisskalning, bakning av kladdkakor mm på löpande band. Eftersom vi inte har lyckats få till någon påskmiddag tillsammans med familjen i år så valde vi att servera en påskinspirerad förrätt med ägghalvor med majonnäs och räkor, sill och kokt potatis. Vi var båda duktiga och valde att bara ta ägghalvor med räkor till förrätt. 

Till varmrätt serverade vi fläskkotletter med kokt potatis, kokta grönsaker samt rödvinssås och bearnaisesås. Även här var vi duktiga och valde varsin fläskkotlett, lite potatis och grönsaker. Istället för sås valde vi att äta minikeso till maten. 

Efterrätten bestod av kladdkaka, grädde, vaniljglass och färska jordgubbar. Hrm... Här kom vi överens om att fuska lite grann. Vi tog varsin liten bit kladdkaka och jordgubbar men ingen grädde eller glass. Till maten drack vi genomgående vatten så på det hela taget är vi ändå nöjda med våra matval vid middagen.  

Dagen avslutades med Guitar Hero och snack i soffan. Det blev med andra ord en riktigt härlig dag tillsammans med hela stora familjen. 

Stora & Lilla Blom